Η πιο επιστημονικά τεκμηριωμένη (evidence based) και ερευνητικά καθοδηγούμενη (evidence informed) εκπαίδευση για επαγγελματίες που επιθυμούν να γίνουν ειδικοί στη σίτιση.
Υπάρχουν 267 ερευνητικές μελέτες και επιστημονικές δημοσιεύσεις που παρέχουν θεμελιώδεις πληροφορίες σχετικά με την ανάπτυξη της διατροφής και τις μοναδικές προκλήσεις που αντιμετωπίζουν τα παιδιά με δυσκολίες στη σίτιση.
Οι μελέτες αυτές αποτελούν τη βάση του Εκπαιδευτικού Προγράμματος SOS Approach to Feeding και συζητούνται εκτενώς κατά τη διάρκεια της εκπαίδευσης.
Υπάρχουν επιπλέον 130 ερευνητικές μελέτες και επιστημονικές δημοσιεύσεις που τεκμηριώνουν τις συγκεκριμένες τεχνικές και στρατηγικές που χρησιμοποιούνται στις θεραπευτικές συνεδρίες, καθώς και τις γενικές αρχές παρέμβασης του προγράμματος SOS Approach to Feeding.
Υπάρχουν 14 μελέτες που εξετάζουν άμεσα το εκπαιδευτικό πρόγραμμα SOS Approach to Feeding και παρέχουν τεκμηριωμένες αποδείξεις για την αποτελεσματικότητά του, όταν εφαρμόζεται σωστά.
Με την πάροδο των ετών, περισσότερες από 820 ερευνητικές μελέτες και επιστημονικές δημοσιεύσεις έχουν ενσωματωθεί στην ανάπτυξη και τη συνεχή εξέλιξη του προγράμματος SOS Approach to Feeding, η οποία βασίζεται σε τεκμηριωμένες βέλτιστες πρακτικές στον τομέα της παιδιατρικής σίτισης.
7:00am to 8:30am
Registration
9:00am to 9:15am
Course Announcements
Course logistics and requirements to pass
9:15am to 11:00am
I. Introduction
II. Feeding Theory & Milestones – How children learn to AND not to eat
A. Myth 1 = Breathing
B. Myth 1 = Posture
C. Oral-Motor Skill Acquisition & Developmental Food Continuum
11:00am to 11:25am
Break
11:25am to 1:15pm
II. Feeding Theory & Milestones (continued)
C. Oral-Motor Skills & Developmental Food Continuum
1:15pm to 2:15pm
Lunch
2:15pm to 4:15pm
II. Feeding Theory & Milestones (continued)
D. Sensory Skill Acquisition
E. Understanding the Role of Sensory Integration
G. Steps to Eating – Overview
4:15pm to 4:40pm
Break
4:40pm to 6:30pm
II. Feeding Theory & Milestones (continued)
H. Cognitive Development – Dr. Toomey
6:30 pm to 6:45pm
End of Day Quiz – open book
7:30am to 8:30am
Registration
9:00am to 11:00am
II. Feeding Theory & Milestones (continued)
Psychological Developmental Stages
III. Treatment/Interventions
A. General Treatment Strategies
1. Social Role Modelling
2. Structure/Routine
11:00am to 11:25am
Break
11:25am to 1:15am
III. Treatment/Interventions (continued)
A. General Treatment Strategies – (continued)
3. The Correct Use of Reinforcement
4. Accessing the Cognitive
1:15am to 2:15pm
Lunch
2:15pm to 4:15pm
III. Treatment/Interventions (continued)
B. Food Jags
IV. Assessment of Feeding Problems
A. Referral Candidates
B. Assessment Process
C. Assessment by Subsystems
4:15pm to 4:40pm
Break
4:40pm to 6:30pm
IV. Assessment of Feeding Problems – (continued)
C. Assessment by Subsystems (continued)
2. What to Observe (continued)
3. Practice Videos (continued)
D. Assessment Vignette 1 – Medically Complicated
E. Assessment Vignette 2 – Family
F. Parents’ Experience
6:30pm to 6:45pm
End of Day Quiz – open book
7:30am to 8:30am
Registration
9:00am to 11:00am
V. The SOS Approach to Feeding – Theoretical Requirements
A. Systematic Desensitization
B. Cues to Eating
C. Language Use
11:00am to 11:25am
Break
11:25am to 1:15pm
VI. The SOS Approach to Feeding – Therapy Sessions – (continued)
A. Therapy Format – Child (continued)
B. Therapy Format – Parent
C. Modifications Across Settings
D. Sensory Based Problem Solving
1:15pm to 2:15pm
Lunch
2:15pm to 4:15pm
VI. The SOS Approach to Feeding – Therapy Sessions – (continued)
E. Progression Across Sessions
F. Graduation Criteria & SOS Data
G. Building a Food Hierarchy
4:15pm to 4:40pm
Break
4:40pm to 6:30pm
VI. The SOS Approach to Feeding – Therapy Sessions – (continued)
G. Building a Food Hierarchy (continued)
6:30pm to 6:45pm
End of Day Quiz – open book
7:00am to 8:00am
Registration
8:30am to 10:20am
VI. The SOS Approach to Feeding – Therapy Sessions (continued)
H. Hierarchy Strategies – Moving Children Up the Steps
10:20am to 10:45am
Break
10:45am to 12:30pm
VI. The SOS Approach to Feeding – Therapy Sessions – (continued)
H. Hierarchy Strategies – Moving Children Up the Steps – (continued)
4. Practicing hierarchy strategies (continued)
I. Hierarchy Strategies – Oral Motor Steps to Eating
1. Practicing hierarchy strategies
12:30pm to 1:30pm
Lunch
1:30pm to 3:20pm
VI. The SOS Approach to Feeding – Therapy Sessions – (continued)
I. Hierarchy Strategies – Oral Motor Steps to Eating – Dr. Ross (continued)
1. Practicing hierarchy strategies (continued)
J. Videos: Progression Within Session (Sessions 1)
3:20pm to 3:45pm
Break
3:45pm to 5:30pm
VI. The SOS Approach to Feeding – Therapy Sessions – (continued)
K. SOS Data
L. Videos: Progression Within Session (Sessions 12)
VII. Managing Other Maladaptive Behaviors
A. Emotion Based Discipline
5:30pm to 5:45pm
End of Day Quiz – open book
15 minutes
Chapter 1: Introduction and Requirements
2 hours, 30 minutes
Chapter 2: Prevalence and Scope of Problem
2 hours, 30 minutes
Chapter 3: SOS Tenets and Top Ten Myths
2 hours
Chapter 4: The Role of Learning in Feeding – How children learn to AND not to eat
1 hour
Chapter 5: Foundations of Feeding Development – Motor and Sensory
1 hour
Chapter 6: Foundations of Feeding Development – Cognitive
Αυτή η Εκπαίδευση απαιτεί 100% παρακολούθηση. Οι συμμετέχοντες αναμένεται να ολοκληρώσουν το 9ωρο προηχογραφημένο διαδικτυακό μέρος της εκπαίδευσης (+ 15 λεπτά Οδηγίες & Απαιτήσεις) τουλάχιστον δύο εβδομάδες πριν από την παρακολούθηση του δια ζώσης μέρους της εκπαίδευσης.Κατά τη διάρκεια του δια ζώσης μέρους της εκπαίδευσης, οι συμμετέχοντες αναμένεται να συμμετέχουν πλήρως καθ’ όλη τη διάρκεια κάθε ημέρας: Ημέρες 1-3 από τις 9:00 π.μ. έως τις 6:30 μ.μ. και Ημέρα 4 από τις 8:30 π.μ. έως τις 5:30 μ.μ.Οι συμμετέχοντες θα χάσουν κρίσιμες πληροφορίες που είναι απαραίτητες για τη σωστή εφαρμογή του προγράμματος SOS Approach to Feeding, εάν προσέλθουν αργοπορημένα ή αποχωρήσουν πριν από την ολοκλήρωση της εκπαίδευσης. Οι συμμετέχοντες που θα καθυστερήσουν ή θα αποχωρήσουν νωρίτερα δεν θα λάβουν Βεβαίωση Παρακολούθησης ούτε Μονάδες Συνεχιζόμενης Εκπαίδευσης (CEUs). Δεν θα χορηγηθεί μερική μοριοδότηση CE για τη συγκεκριμένη Εκπαίδευση SOS Approach to Feeding.